手作りお味噌✨

集成保育園は、食育の一環として給食で使用する「お味噌作り」を、子どもたち一緒に行っています。

今回は２歳児クラスから３名、１歳児クラスから１名、参加してくれました♪

柔らかくなった大豆を潰したり、麦こうじとまぜたり、空気を抜くために丸めたり、小さなかわいいおててで、コネコネ～と、真剣な表情で頑張っていましたよ😃

普段食べているお味噌がどんなふうにできるのか経験ができるって、とても素敵なことですよね。

生きたこうじがたっぷりの手作りお味噌なら、腸内環境の改善にも役立ってくれそうです♬

手作りで安心・安全、健康にもいい、子どもも楽しめる。

いいことがいっぱい手作りお味噌✨

是非、おうちでもお味噌を作ってみられてはいかがでしょうか😃